按照商务部、省商务厅工作部署，我市商务屠管部门于今年2月底到4月初，开展了为期一个多月的以建立和完善生猪屠宰管理长效机制为重点，对管理制度执行、政策措施落实、执法监督检查、企业责任履行、舆论宣传引导等五个方面“回头看”，目前，该项工作已取得了明显效果。

　　一是县（市、区）城区生猪机械化屠宰得到进一步推进。通山县完成了新建城区年产2.5万头机械化生猪屠宰厂的规划和征地等工作，通城县完成了城区生猪屠宰的机械化改造工作，嘉鱼完成了城区机械化屠宰改造的猪栏拆迁等工作。

　　二是乡镇生猪定点屠宰得到进一步规范。通城县在抓好乡镇定点屠宰场建设的同时，进一步完善了农村屠工管理措施;咸安、赤壁、通山不断加快乡镇生猪定点屠宰场的建设，建成一个，验收一个，合格一个，颁牌一个;通山县对乡镇生猪定点屠宰场的建设进行统一规划，分级定点，逐步推进，不留死角。

　　三是生猪屠宰管理体制和相关政策得到进一步理顺和落实。通山县政府对定点屠宰工作给予了高度重视，并专门下发了文件，确定了屠管执法主体资格，确定了屠管执法人员编制，确定了屠管执法经费来源;通城县把屠管执法工作链延伸到已开展定点屠宰的乡镇；咸安区对通过验收的乡镇定点屠宰场在颁牌时给予一定资金补贴;嘉鱼县落实了减免一年税费作为县城团湖肉联厂机械化升级改造资金的政策;通城县政府对该县生畜屠宰总厂升级改造的资金也基本确定。

　　四是定点屠宰企业各项制度得到进一步完善。针对去年专项整治后定点屠宰企业制度建设存在的不足和今年经雪灾春节期间检验出制度存在的缺陷，全市商务屠管部门在“回头看”工作中督促屠宰企业进行了补充和完善，重点对各项管理制度成册的成册，上墙的上墙，做到了执行有记录，处理有结果。

　　五是定点屠宰企业台帐建设和日常记录得到进一步加强。目前全市生猪定点屠宰企业管理台帐除及少数乡镇存在记录不及时外，基本上符合要求，经得起检查。

　　六是生猪屠宰和猪肉质量安全宣传得到进一步拓宽。嘉鱼县在当地电视台做了专题宣传节目，各地在3.15消费者权益日组织了上街宣传。“回头看“期间，全市商务屠管部门共出动宣传车12台次，散发宣传单3000份，报纸宣传3篇，电视宣传6次。

　　七是打击生猪私屠滥宰工作得到进一步强化。“回头看”期间，全市商务屠管部门组织联合执法15次，出动执法人员146人次，查获生猪私屠滥宰行为6起，查处生猪私屠滥宰窝点4个，私屠滥宰行为得到有效遏制。

　　市商务局最近对各县市的“回头看“工作进行了一次全面检查，对个别地方存在的政府重视不够、部门管理不力，特别是个别县城还存在私屠滥宰现象等问题，提出了具体而严肃的整改要求。